양덕동 라쿵푸 마라탕 마라샹궈

포항에도 드디어 마라탕을 먹을 수 있는 곳이 생겼어요!!!

소문으로만 들었던 마라탕과 마라샹궈

바로 근처에 오픈해서 바로 가보았답니다^^

 

기본적으로 메뉴는 마라탕과 마라샹궈 마라훈둔 그리고 사이드로 샤우룽보, 삼선만두가 있습니다.

맵기정도는 맑은탕, 순한맛, 중간맛, 매운맛, 강한맛이 있는데요 저희는 '마라탕' 순한맛으로 선택했습니다! 순한맛이 신라면맵기 정도라는 사장님의 말씀을 듣고 선택!! 매운걸 못 먹는 편이라^^;

 

 

참고로 마라탕은 매콤하고 알싸한 맛 이라는 뜻으로 중국 샤브샤브에서 변화된 음식입니다. 한국인의 입맛에 맞도록 중국음식 특유의

향신료를 사용하지 않고 시원한 국물 육수에 각종 재료를 넣고 끓여 얼큰한 국물 맛이 특징인 탕 요리입니다.

 

마라샹궈는 볶음요리인데 매콤하고 알싸한 맛의 마초와 고추기름이 든 마라소스로 고기, 해산물, 채소 등을 볶은 요리입니다.

취향에 따라 다양한 재료를 넣을 수 있으며 중독성 있는 매운 맛으으로,

흰 쌀밥과 먹으면 최고!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 사진으로 보셨겠지만 마라탕에 들어가는 사리들은 전부 직접 선택하셔서 넣으시면 됩니다! 넣은 사리들이 바로 마라탕이 되는거죠

위에 메뉴판에 보시면 꼬치류, 고기류 등은 추가 가격이 있습니다.

 

정말정말 다양한 사리가 있어서 골라먹는 재미가 있더라고요!

빨간 바구니에 사리를 담으면 되는데 그 전에 긴 머리는 고무줄을 받아 꼭 묶어주셔야해요!!

 

평소에 야채는 잘 먹지 않고 샤브샤브 먹을 때만 먹었었는데 마라탕에도 다양한 야채들을 넣었답니다.

이렇게라도 야채를 먹어야.....

 

사진으로만 보던 중국당면도 맛있습니다. 생각보다 진짜 두껍고 2줄? 정도만 먹어도 당면은 다 먹은 느낌..?

처음보는 얼린두부도 있고, 떡당면도 있고 다양한 버섯들 까지 중국식 칼국수 까지

그리고 저희는 고기도 추천 받아서 소고기 까지 넣었답니다.

 

 

 

사리를 다 고르고 자리에 앉았는데

특이한 수저통이 있었어요ㅋㅋㅋ

햄버거집 가면 스트로우 필요할 때 누르듯이

툭툭 누르면 젓가락이 톡톡 나온답니다

 

 

그리고 테이블 위에 있던 소스 두가지 인데요

왼쪽에 보이는 소스는 마라소스, 한 방울만 넣어도 입이 얼얼한 매운 소스입니다.

 

오른쪽에 보이는 빨간 소스는 고추기름?소스 인데 저는 수저에 올려 먹을 때

조금씩 넣어 먹었어요! 매콤하니 괜찮습니다^^

 

 

 

 

소스 구경 중 마라탕이 딱!!!! 나왔습니다.

생각보다 금방 나왔어요.

사리를 몇 가지 넣지 않았음에도 불구하고

굉장히 푸짐하게 보이네요.

 

 

 

 

 

이렇게 다양한 야채들과 국물을 떠서 한 입에!!

 

 

 

 

색깔만 봐도 진한 마라탕 국물!!

 

 

 

 

이게 바로 중국 당면입니다ㅋㅋㅋ

실제론 사진보다 더 두꺼웠어요.

조금만 넣으시길!!

 

 

처음에는 중국?음식이라길래 조금 거부감도 있었지만

생각보다는 괜찮았어요!! 향신료 향도 되게 강하지 않고

딱 한국인 입맛에 맞게 만든 음식입니다.

 

시원한 국물과 다양한 채소를 같이 먹고 싶을 때!!

또 한 번 방문하고 싶은 마라탕 후기였습니다^^